可可曲奇配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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无盐黄油160克牛奶40克细砂糖90克低筋面粉190克盐2克奶粉20克法芙娜可可粉15克
步骤1.
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无盐黄油室温软化两个小时，牛奶加糖隔水加温至糖全部融化，把晾凉的牛奶糖液体分3次加入到软化好的黄油中打发到黄油体积变大，颜色变白，有光泽！
步骤2.
面粉、奶粉、可可粉过筛加入到打发好的黄油里，加入盐一起搅拌均匀成面糊即可！
