可可曲奇配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋面粉110g玉米粉100g可可粉22g有盐奶油162g糖粉54g小苏打粉2g
步骤1.
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主体：有盐奶油＋糖粉，打发至奶油发白，加入玉米粉、低筋面粉、可可粉及小苏打粉，拌匀。
步骤2.
塑形：装入8齿菊花嘴挤花袋→挤出花形。
