菜谱网 鸡肉肠五香花腩茄子煲

鸡肉肠五香花腩茄子煲配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
茄子
1
花腩
150
鸡肉肠
1
小葱
1
蒜头
2
适量
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
生粉
适量
适量

步骤1、花腩切薄片放盐和五香粉抓匀腌一会,茄子切条清水泡一会沥干;

步骤2、鸡肉肠切片,葱切花,蒜剁碎,辅料里的所有材料混合调匀成酱汁;