菜谱网 大力水手最爱的菠菜蛋卷

大力水手最爱的菠菜蛋卷配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
菠菜汁
70
低筋面粉
70
白砂糖
55
鸡蛋
4
淡奶油
220
g
柠檬汁
几滴

步骤1、将低筋面粉过筛后加入菠菜汁中,用打蛋器将二者搅拌均匀

步骤2、将四个蛋黄分离出来,蛋白放至一旁备用。将四个蛋黄加入菠菜面糊中,搅拌成均匀无颗粒状的蛋黄糊