菜谱网 渐变草莓白巧克力慕斯

渐变草莓白巧克力慕斯配方

26种材料 主料:26
配料表
用量比例
单位
主料
饼底:
消化饼
80
g
黄油
30
g
草莓慕斯层:
草莓
120
g
20
g
吉利丁
2
g
凉水
12
g
淡奶油
80
g
草莓巧克力慕斯层:
草莓
60
g
10
g
白巧克力
40
g
淡奶油A
30
g
吉利丁
2
g
凉水
12
g
淡奶油B
80
g
白巧克力慕斯:
白巧克力
80
g
淡奶油A
60
g
吉利丁
2
g
凉水
12
g
淡奶油B
80
g
镜面层:
草莓QQ糖
70
g
70
g

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