菜谱网 在家自制超美味拉丝披萨

在家自制超美味拉丝披萨配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
140
g
低筋面粉
60
g
纯净水
110
g
橄榄油
14
g
细砂糖
10
g
酵母
2
g
1
g
披萨酱
适量
芝士碎
适量(多放点比较美味)
培根
适量
青椒丝
适量
红椒丝
适量

步骤1、将配方中的面团材料混合均匀揉成面团,到出膜

步骤2、室温发酵至两倍大,在面团戳一个洞不会回弹即可