菜谱网 酸甜清爽之草莓慕斯蛋糕

酸甜清爽之草莓慕斯蛋糕配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
巧克力全麦饼干(饼底)
4
黄油(饼底)
20
草莓(慕斯)
8
淡奶油(慕斯)
125
吉列丁片(慕斯)
1.5
淡奶(慕斯)
10
毫升
草莓(表面啫喱)
4
吉列丁片(表面啫喱)
0.5
水(表面啫喱)
5
毫升
草莓(装饰用)
6
白砂糖(慕斯)
25

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步骤1、将全麦饼干搅碎,然后与融化后的黄油混合

步骤2、将混有黄油的饼干铺在模具底部,用调羹压实。然后放在冰箱冷藏至少半小时