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绿豆糕配方大全
绿豆糕
绿豆糕配方
共
7
种材料 主料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
绿豆粉
300
g
红豆沙
适量
奶粉
75
g
香草粉
2
g
蜂蜜
21
g
糖粉
140
g
麻油
150
g
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将粉料过筛两次后,加入麻油及蜂蜜,用刮刀搅拌,然后用擀面棍滚压成松散状.
步骤2.
因粉料呈松散状,所以不能用月饼模,需要一个专用的模具,一个模环,及印模.
绿豆糕
难度:
一般
配方:
绿豆粉,红豆沙,奶粉,香草粉,蜂蜜,糖粉
步骤:
将粉料过筛两次后,加入麻油及蜂蜜,用刮刀搅拌,然后用擀面棍滚压成松散状.
103
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