胡子家乡特色小吃 | 西西里炸饭团配方
共9种材料
主料:9种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
意式烩饭米(risotto)500g藏红花(Saffron)0.2g黄油20g盐若干南意番茄炖肉酱 (制作方法链接在小贴士中)350g肉末茄子 (放2瓣大蒜用橄榄油翻炒出的肉末和茄子块，胡子随意组合的馅料)250g微咸软干酪 (全部切成小块)120g用水和低筋面粉调制出的面糊(比例是3:2）1碗面包屑 (一般超市里都有卖盒装的)若干
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先来一张食材全家福。
步骤2.
500克的意式烩饭米放入锅中，然后倒入1.6升水。
-
124
