菜谱网 纯素酥皮牛角包

纯素酥皮牛角包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
310
g
椰糖
20
g
2
g
酵母
3
g
100-105g
椰碎
15
g
椰子油
75
g
面粉(油酥用料)
50
g
椰子油(油酥用料)
25
g
枫糖浆(刷表层用)
适量

步骤1、除最后三项外的所有材料混合搅拌成团

步骤2、盖上保鲜膜或者盖子发酵至两倍大