菜谱网 小蛋糕配方大全 一口小蛋糕

一口小蛋糕配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄
1
细砂糖
40
g
低筋面粉
50
g
黄油
60
g
牛奶
20
ML
蛋清
1
细砂糖
15
g
黑芝麻粉
5
g
可可粉
6
g
柠檬皮
若干
调和油
少许

步骤1、准备好所需材料,就能快速开始。黄油提前软化,面粉、可可粉、芝麻粉筛两次。

步骤2、软化的黄油切成小块,分两次加入细砂糖打至颜色发白。