菜谱网 煎饼果子做法大全 煎饼果子

煎饼果子配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
一颗
面粉
200
g
水
250
g
甜面酱
适量
小葱
一把
黑芝麻
少量
土豆丝
适量
馄饨皮
适量
菜籽油
适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉倒入大一点的盆子里，打一个鸡蛋搅拌，然后慢慢加入水（水不可以一下倒进去），边倒边搅拌，这样面糊不会有面疙瘩。
步骤2.
面糊制作好后放一边静止，醒一会儿，这时候做准备工作，把馄饨皮油锅里炸，制作里面的果子。然后炒土豆丝，炒自己喜欢的口味就可以，我炒的是醋溜的。小葱切成葱花。

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