菜谱网巧克力黑麦意式脆饼

巧克力黑麦意式脆饼配方

共8种材料主料:8种

配料表

用量比例

单位

主料: 黑麦粉

140

g

鸡蛋约55g

2

个

黑巧克力70

50

g

代糖

8

g

盐

0.4g

小苏打

1.5g

坚果

60

g

果干

30

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

巧克力掰成块，放入一个大碗里（比如宜家20cm的不锈钢碗），下面放一碗热水（用了一个6寸固底模），将巧克力软化，用刮刀搅拌成糊状。

步骤2.

将2只鸡蛋打散，约取3/4的蛋液（剩下1/4用于涂在表面），倒入巧克力糊中，用刮刀拌匀。此时下面还是放一碗热水，比较容易搅匀。

巧克力黑麦意式脆饼

难度：一般

配方：黑麦粉,代糖,小苏打,坚果,果干

步骤：巧克力掰成块，放入一个大碗里（比如宜家20cm的不锈钢碗），下面放一碗热水（用了一个6寸固底模），将巧克力软化，用刮刀搅拌成糊状。

134

包含此做法的食谱

蔓越莓巧克力烤箱烤盐和苏打干粉葡萄

配方推荐

菜谱网

61,060美食菜谱做法

46,605精彩图片大全

5,332营养成分表

38,724知识百科介绍

热门食材

热门菜谱

©2023 xiao688.com 菜谱网