菜谱网 锡兰红茶奶酥面包

锡兰红茶奶酥面包配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
125
90
1.5克
15
耐高糖鲜酵母
4.5克
奶粉
4
无盐黄油
15
红茶粉
2
奶粉
30
糖粉
22
黄油
15
葡萄干
25

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步骤1、面团~除了黄油以外的材料全部混合,用刮刀拌直至无干粉,以洗衣服的手法搓面团,直至面团出筋

步骤2、加入黄油,用刮板切拌均匀,用刮板铲起,手摔,铲起,手摔,直到揉到手套膜