菜谱网 坚果饼干配方大全 燕麦坚果饼干

燕麦坚果饼干配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
40
cc
全麦面粉
45
g
即食燕麦
100
g
椰子粉
30
g
液体植物油
40
cc
综合果干
30
g
1
/

步骤1、综合果干切碎依序将所有干性材料倒入盆中,用汤匙将所有干性材料混合均匀再依序将液体植物油及牛奶加入,用汤匙快速混合均匀即可

步骤2、面团取适量在手中紧密捏成一个球状 (务必用力捏紧,压的时候才不会散开)在手心中压成扁圆型(约厚0.6-0.8cm).间隔整齐排列在烤盘上参考温度: 放入已经预热到150度c的烤箱中烘烤20分钟, 烤箱温度调整到120度c再烤10分钟,然后在烤箱中闷到冷却出炉 (中间烤盘可以调头一次使得饼干上色平均)