池银暻老师的烤鸡肉三明治配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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番茄酱1大勺酿造酱油2小勺白糖2小勺紫甘蓝30g洋葱30g蛋黄酱1大勺食盐0.25小勺胡椒粉少许汉堡胚1个鸡胸肉75g食盐少许芥菜叶或圆生菜2-3片食用油2小勺胡椒粉少许抹酱蛋黄酱4小勺
步骤1.
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紫甘蓝与洋葱切成细丝后放入碗中，撒上食盐腌制5分钟，沥干后加入蛋黄酱和胡椒粉搅拌均匀，就制成了凉拌卷心菜；
步骤2.
汉堡胚切开，内侧朝下在平底锅上稍微加热即可；
