菜谱网 芝士蛋糕

芝士蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
芝士
170-180克
白糖
75
酸奶
150
低筋面粉
30
黄油
随意
柠檬汁
几滴

步骤1、酸奶、芝士、黄油隔水融化搅拌均匀

步骤2、放蛋黄到芝士糊中搅拌均匀(芝士糊融化后要稍微放凉一点再放蛋黄,防止蛋黄熟)