菜谱网 香炸鸡排

香炸鸡排配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸肉
一块
葱姜丝
少许
生抽
一勺
料酒
一勺
十三香
一勺
黑胡椒粉
少许
少许
鸡蛋
一个
炸粉
半碗

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步骤1、鸡胸肉一块,中间片开,用刀背拍松,加葱丝、姜丝、生抽、十三香、黑胡椒粉、料酒、盐调味腌一个小时

步骤2、将腌好的鸡排均匀的裹上一层干粉(白面,淀粉都可以)