日式照烧鸡腿排配方
共9种材料
主料:9种
步骤1.
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先将鸡腿肉洗干净后，放入滚水中小火汆烫去血水备用。姜切片，洋葱切丝，蒜头切小片状备用。小撇步：做照烧的时候，切洋葱要逆纹切，这样在烧的过程才能释放出洋葱的甜味
步骤2.
使用不沾锅，把鸡腿放入之后，用中火把鸡腿两面煎金黄，把鸡油逼出来，可以适度盖锅盖稍微闷一下，让内部可以煎熟。
