美美姐之海洋酸奶芝士慕斯蛋糕配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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可可戚风蛋糕两片酸奶200克奶油奶酪250克糖80克吉利丁片20克牛奶90克以上是慕斯层也可以加点黄桃或者芒果锐澳鸡尾酒蓝色的150毫升雪碧50毫升吉利丁片15克贝壳巧克力适量手指饼干一代椰蓉适量消化饼干4块以上是装饰层
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料^_^
步骤2.
首先做蓝色海洋层：雪碧隔水加热放气，用一根筷子放在碗中间气放的最快，然后吉利丁片用冰水泡软后沥水，加入热雪碧中搅拌待吉利丁片溶解，稍微放凉一点加入锐澳鸡尾酒蓝色的搅拌均匀加上保鲜膜放入冰箱冷藏四小时以上^_^
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