菜谱网 蔓越莓配方大全 蔓越莓桃酥

蔓越莓桃酥配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
中筋粉低筋粉
200
g
玉米油
100
g
绵白糖
80
g
蛋液我用一个野鸡蛋24克
24
g
泡打粉
3
g
蔓越莓干
50
g

步骤1、玉米油,白糖,蛋液混合搅拌均匀。

步骤2、中筋粉(低筋粉)泡打粉过筛与搅拌好的蛋液,玉米油,白糖混合。揉好的面团用分成20g一个小面团,用50g的模具压出漂亮的图案。63g的模具可以把面团分成25g一个。