菜谱网 万圣节之南瓜小蛋糕

万圣节之南瓜小蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
300
g
淡奶油
60
g
南瓜泥
360
g
糖粉
250
g
鸡蛋
3
牛奶
30
ml
低粉
375
g
3
ml
小苏打
3
ml
泡打粉
9
ml

步骤1、准备材料,南瓜切小块加水进微波炉煮熟,取南瓜肉360克用勺子压成泥。黄油软化,切小块,鸡蛋打散备用,低粉,小苏打,盐,泡打粉过筛备用。烤箱开175度预热

步骤2、将黄油用打蛋器打发到体积略膨大,发白的状态,加入糖粉打发均匀。