菜谱网 好评无数的水果披萨

好评无数的水果披萨配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
100
g
低粉
20
g
75
g
1
g
酵母
2
g
细砂糖
10
g
色拉油
9
g
马苏里拉奶酪
适量
水果罐头
适量
炼乳
适量

步骤1、将面饼需要的所有材料混合揉出厚膜,放25度左右的环境中发酵成2倍大,戳洞不回缩不塌陷就发酵完成

步骤2、将面团排气后擀成薄饼,放入披萨盘中,用叉子戳小洞,让饼胚松弛15分钟