菜谱网 牛奶巧克力双色雪糕

牛奶巧克力双色雪糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
350
ml
淡奶油
120
ml
白砂糖
50
g
奶粉
36
g
糯米粉
12
g
可可粉
5
g
70法芙娜巧克力
30
g
法芙娜脆脆珍珠巧克力
适量

步骤1、牛奶倒入奶锅,加入白砂糖,奶粉,糯米粉,微微煮沸,用手动打蛋器稍稍搅拌

步骤2、倒入淡奶油继续煮,整个过程需要手动打蛋器不断搅拌,防止糊锅,等状态有点粘稠就可以离火