菜谱网 芋头烧鸡翅中

芋头烧鸡翅中配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鸡翅中
8
芋头
500
g
五香粉
适量
葱姜蒜
适量
干红辣椒
适量
白糖
适量
料酒
适量
老抽
适量
生抽
适量
香叶八角桂香
适量

步骤1、翅中上划两刀,加入料酒、蒜片、姜片、五香粉撒一点、生抽适量,装盘中对翅中腌制一会,罩上保鲜膜,然后放在冰箱里15-20分钟备用。

步骤2、芋头洗净,削皮,切滚刀块备用