菜谱网 蔬菜粉丝做法大全 粉丝蔬菜饼

粉丝蔬菜饼配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
500
清水
400
龙口粉丝泡好的
350
卷心菜
350
生菜
300
鲍鱼汁或者干贝汁纯素可以用素蚝油或者蒸鱼豉油代替
12
盐根据口味
4-6克
六月鲜酱油
5
葱油
40
味精可不放
5

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步骤1、高筋粉500克放到盆里,分次的加入400克水。

步骤2、合成一个非常粘手的面团,大家不要担心,继续搅合,虽然说最后这个面团还是粘手的,毕竟水量这么多呢,但是会好很多。