蒸汽火锅做法配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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米150g干贝干香菇鱿鱼粉丝干木耳50g姜葱蒜香菜芹菜少许油盐酱油少许石斑鱼500g左右花甲鲍鱼贝各500g螃蟹4只粟米蚌5个菜心各250g肉丸250g
步骤1.
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米先用清水洗净浸泡20分钟，香菇鱿鱼泡软后切丝、香菇用油煸出香味，姜切成姜丝、干贝过水洗净。
步骤2.
将泡好的米放入锅底，香菇、鱿鱼、干贝、姜丝铺于米上，然后放上蒸片就可以开始蒸菜了。
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