菜谱网 椰蓉面包卷做法大全 迷你椰蓉面包卷

迷你椰蓉面包卷配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
椰蓉馅
黄油
15
奶粉
10
蛋黄
35
25
椰蓉
70
中种面团
面包粉
180
108
酵母
3
主面团
面包粉
80
20
3
炼乳
50
蛋液
25
黄油
20

步骤1、提前做好椰蓉馅:黄油打散,加入奶粉,糖打匀,然后加入蛋黄打匀

步骤2、在加入椰蓉用手抓匀后放在一旁备用