紫菜小面包配方
共6种材料
主料:6种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
高筋粉180克酵母3克鸡蛋1个（将蛋清跟蛋黄分开）水100克黄油18克紫菜碎适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将黄油和蛋黄除外的材料倒在容器中混合，然后套上保鲜膜放到冰箱冷藏15分钟（蛋黄另外用碗装放在冰箱备用）
步骤2.
冷藏拿出来后揉成结实面团在倒在桌子上，用洗衣服的方式揉面团，就是拼命搓，就像在洗衣板上洗衣服一样，大概搓25分钟就能拉出薄膜
