菜谱网 巧克力戚风蛋糕做法大全 七寸巧克力戚风蛋糕

七寸巧克力戚风蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
低筋面粉
65
可可粉
15
植物油
40
白糖蛋白用
45
白糖蛋黄油
25
牛奶
50

步骤1、将鸡蛋清,蛋黄分离。鸡蛋清一定要用无水的容器盛放。

步骤2、蛋黄用另外一个容器盛放。