菜谱网 红烧鸡爪

红烧鸡爪配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
生姜切丝
2
1
豆瓣酱超市买的到
2
小勺
干辣椒喜欢吃辣的可以多加点
2
八角
2
酱油个人用的是味极鲜
适量
老酒自家酿的酒也是可以的
适量
少量
鸡精
少量
鸡爪2个人吃的
8

步骤1、首先,先把鸡爪洗干净,然后把鸡爪上的指甲剪干净,这样比较卫生

步骤2、然后将适量的水倒入锅中,煮沸后将鸡爪倒入过一遍,利用空余的时间可以去准备调料