干锅五花肉白萝卜配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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五花肉1斤白萝卜1个韭菜30克豆瓣酱10克辣椒3个大蒜3瓣姜干辣椒3-5个花椒香菜少许红辣椒切末少许油盐
步骤1.
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清洗五花肉，焯一遍水后切成薄片；白萝卜去皮切片，加盐，腌制10分钟，沥干水分；切辣椒、葱、蒜和生姜
步骤2.
锅开火，热油，放五花肉翻炒，直到两面变成轻微的白色。
