面包松饼配方
南瓜面包配方
步骤1、将粉类先过筛加入糖、盐、速发干酵母稍微混合后,加入鸡蛋、兰姆酒(或香草酒)及南瓜泥用手慢慢混合成团状,然后加入切成小块的奶油丁,继续搓揉让奶油揉进面团中。
步骤2、混合约7~ 8分钟成为一个均匀的面团,面团若有点黏手可以使用刮板辅助操作。