菜谱网 南瓜松饼做法大全 南瓜面包松饼

南瓜面包松饼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
1
高筋面粉
120
g
低筋面粉
100
g
细砂糖
40
g
无盐奶油
50
g
速发干酵母
1
/
1
/
兰姆酒或香草酒
1
/

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步骤1、将粉类先过筛加入糖、盐、速发干酵母稍微混合后,加入鸡蛋、兰姆酒(或香草酒)及南瓜泥用手慢慢混合成团状,然后加入切成小块的奶油丁,继续搓揉让奶油揉进面团中。

步骤2、混合约7~ 8分钟成为一个均匀的面团,面团若有点黏手可以使用刮板辅助操作。