菜谱网 香辣虾配方大全 干锅香辣虾

干锅香辣虾配方

20种材料 主料:20
配料表
用量比例
单位
主料
大虾
500
g
土豆
2
芹菜
两根
干红辣椒
一小把
小米辣
8
洋葱
一个
姜葱蒜
适量
花椒
一小把
郫县豆瓣酱
一勺
八角
两个
香叶
两片
熟花生米
一把
白芝麻
一小把
青椒
两个
酱油
少许
白糖
少许
少许
味精
少许
老抽
几滴
郫县豆瓣
一勺

步骤1、虾洗净,剪开虾背挑出虾线,剪掉头须,热锅倒油炸干(可放一小勺盐) 土豆切条炸熟备用 姜葱蒜备用 芹菜洗净切段备用 洋葱切条备用 青椒切条备用

步骤2、炸好的开背虾