核桃酥配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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油100克糖粉80克盐1克鸡蛋液40-50克(一只)低筋粉225克小苏打2克核桃适量(我用了七八个)
步骤1.
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油，糖粉过筛，盐搅拌均匀然后下蛋液再搅拌，过筛的低粉和小苏打拌匀，加核桃碎。
分成15克一个，搓圆，压扁，刷蛋液，撒芝麻。
步骤2.
进烤箱上下165-170度烤20分钟
