菜谱网 可可草莓蛋糕

可可草莓蛋糕配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
淡奶油
350
g
1
g
低筋面粉
50
g
牛奶
30
g
植物油
30
g
砂糖
80
g
可可粉
10
g
草莓
适量
果酱
适量
糖霜
适量
薄荷叶
装饰

步骤1、面糊: 蛋黄 3颗 盐 1g 砂糖 15g 牛奶 30g 低筋面粉 50g 可可粉 10g 植物油 30g 蛋白 蛋清 3颗 砂糖 35g

步骤2、蛋黄分别➕砂糖➕盐➕植物油➕牛奶搅拌均匀