泰式酸辣烤鸡翅配方
共9种材料
主料:9种
步骤1.
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将鲜奶与柠檬汁混合后静置五分钟. 这个步骤可让鲜奶变成白脱牛奶(Buttermilk), 增加肉质滑嫩程度. (加到甜点中就可以达到松软的效果) 如果你买得到白脱牛奶就直接用白脱牛奶. 鸡翅洗净切段后放入牛奶腌料中至少2小时入味. 也可以前一天准备放冰箱过夜.
步骤2.
将酸辣鸡翅酱的材料混合调匀. 依个人口味调整各材料用量直到得到你喜欢的口味为止.
![泰式风情美食—[泰式咖喱烤鸡翅]](http://imgs.xiao688.com/recipes/20200311/7cb3fd42-6386-11ea-81d3-6c92bf0ce792.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_250,w_250)
