菜谱网 麻辣小龙“侠

麻辣小龙“侠配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
小龙虾
3
草果良姜小茴香八角草豆蔻香叶花椒山楂白寇甘草
加起来不要超过600到700克就好了,草果不建议放太多,不然会苦的
可以埋住小龙虾的三分之一就可以了
适量
葱段姜片蒜瓣洋葱放不放都行
适量
高汤
啤酒
500
毫升
盐酱油干红椒灯笼椒
按个人口味添加
青椒
适量
香菜
与青椒都是用来装饰的,放不放都可

步骤1、首先洗一洗虾

步骤2、然后把香料放入热水中浸泡20分钟