菜谱网 酥脆做法大全 酥脆炸丸子

酥脆炸丸子配方

共14种材料 主料:3种 佐料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉后前尖
500
克
五花肉
300
克
莲藕
300
克
佐料
葱
半根
其他
盐
适量
油
适量
姜
一块
其他
花椒
少许
其他
香叶
少许
其他
五香粉
适量
白胡椒
适量
白糖
少许
其他
酱油
少许
其他
料酒
少许
其他

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将买的瘦肉及五花肉用绞馅机搅碎，想省事也可以直接买肉馅（注意要肥瘦搭配）
步骤2.
将备好的姜、葱切小块，同肉馅一起搅拌均匀

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