糖醋排骨配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪肋排500g香葱一颗生姜一块鸡蛋一个米醋适量香醋适量生粉适量黄酒适量老抽一小勺冰糖适量食用油适量
步骤1.
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猪肋排500g，剁成3-4公分见方的小块儿
步骤2.
将洗净后的肋排下滚水氽去血沫，时间不易过长。再洗净，沥干水备用。
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200
