黄油焗蔬菜金枪鱼沙拉配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
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小汤山有机胡萝卜2根小汤山有机西兰花1颗小汤山有机洋葱头半颗半头TCBOY小胖子金枪鱼罐头泉水浸1罐KERRYGOLD爱尔兰金凯利黄油咸味3汤匙KUHNE德国冠利腌酸青瓜2根SCHWARTZ英国味好美白胡椒粉少许
步骤1.
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大蒜去皮压泥;洋葱去皮切丁儿;酸黄瓜削碎;胡萝卜削皮切片;西兰花撕小朵,放入煮沸的开水中焯1分钟断生,捞出控干;
步骤2.
不粘锅微热后放入黄油, 黄油半融化时依次放入蒜泥、洋葱丁儿、酸青瓜碎,小火炒香时倒入胡萝卜片,翻炒至胡萝卜微变色时,放入金枪鱼肉屑,翻炒均匀,放入西兰花.盖锅盖,中火焗3分钟,关火开盖,撒少许白胡椒,搅拌均匀,盛出即食.
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