巴西炸丸子纯素版/VEGAN COXINHA配方
共17种材料
主料:17种
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配料表用量比例单位
- 主料
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面团准备面粉4杯水2¼ 杯植物油8汤勺咖喱粉2汤勺辣椒粉1茶勺盐2把面包糠4汤勺馅料准备蘑菇豆腐4杯切碎大蒜2瓣切碎洋葱1/2 杯植物油4汤勺辣椒粉1茶勺盐2把欧芹少量香菜少量
步骤1.
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1.准备面团。在一个平底锅锅中放水加入盐、咖喱粉和辣椒粉，混合搅拌直到咖喱粉溶解溶解，然后加入植物油搅拌。准备开火加热，加入面粉，用勺子大力搅拌，直到国内出现一个个气泡。
步骤2.
2.然后从锅里取出面团不停的揉，直到面团变得光滑。然后盖上保鲜膜常温下让它静置一会儿。
