奶油馒头配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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中筋面粉300g鲜牛奶160g干酵母5g手粉适量细白砂糖30g脱水奶油30g
步骤1.
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所有材料都秤好放入盆子里，揉均匀到三光面团，加入脱水奶油再次揉均匀，让脱水奶油完全吃进面团；
步骤2.
面团放在揉面埝上，用手揉压赶走面团里空气后，静置15分钟以后，分割，双手揉圆；
