番茄红烧鸡翅配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡中翅6只腌制盐4g糖5g黑胡椒适量橄榄油5g酱油上色少许番茄万能酱番茄大的一个洋葱1/4个蒜头两瓣水200-250g
步骤1.
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鸡翅洗净控开水份，划刀口。加入盐、糖、黑胡椒、橄榄油、酱油腌制
步骤2.
腌制期间，准备番茄万能酱的材料。
番茄轻切十字，开水里烫一烫去皮（我是个很挑的人有皮的番茄不吃?如果不介意的话可以省去去皮这一步）
番茄切小块，洋葱切碎，蒜头切成蒜蓉。
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