车记:Asian Mix 亚洲风炒饭第一弹配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
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车记伪东坡肉一号三块Pedas地区风味的Sambal酱够蘸就好小葱两颗鸡蛋两颗烤鸭七片或你的幸运数字片上海青一颗车记伪东坡肉一号汤汁胶状一元硬币大小蒜两瓣白胡椒粉一角硬币大小（锥形底面积）油黄油猪油或植物油喜欢就好冷米饭或温米饭看心情和食欲
步骤1.
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拍蒜，剁蒜，越细越好，或是随意啦；烤鸭切丁；车记伪东坡肉一号最肥的一块连皮的肥肉部分切丁；上海青洗净斩为菜叶和菜帮两部分，分别剁碎。图凑合看吧，记住快点忘掉，以免影响食欲。
步骤2.
打鸡蛋，炒鸡蛋，你一定可以的加油！不加盐，炒到刚刚成型盛出来备用。炒鸡蛋剩下的油别浪费，小火下蒜蓉，炒出香味儿下东坡肥臊子，炒出香味下烤鸭丁，炒出香味放菜帮丁，炒出青菜味儿放菜叶末，炒到菜叶软放鸡蛋，赶紧把鸡蛋弄碎随后放米饭，翻炒均匀后加东坡肉汤（胶状），炒化放白胡椒粉，关火翻炒到你觉得无聊。
