夏日减脂凉菜:鸡丝拌苦菊配方
共9种材料
主料:3种
佐料:6种
步骤1.
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鸡胸去掉脂肪、筋膜，顺着肉丝纹理切成小块（小块熟的快），放入冷水锅，加一点料酒煮熟，大约15分钟。
步骤2.
煮熟的鸡胸泡冷水里撕成条，苦菊洗净，掰成两半，胡萝卜擦丝。
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难度：一般口味：苦烹饪方法：拌准备时间：2小时以上440
