菜谱网 希腊酸奶蓝莓冰淇淋

希腊酸奶蓝莓冰淇淋配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
全脂牛奶
1
乳酸菌
1
蓝莓
300
柠檬
1
白糖
100
g
奶油
适量

步骤1、牛奶放入乳酸菌在酸奶机里发酵一晚上,酸奶成型后放入过滤袋过滤乳清,大约3-5小时成希腊酸奶。

步骤2、蓝莓加入白糖、柠檬汁,小火慢煮成果酱。甜度可根据个人口味调整。