菜谱网 焦糖海盐冰淇淋

焦糖海盐冰淇淋配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
细砂糖
50
g
纯净水
5
ml
淡奶油
100
g
牛奶
90
g
蛋黄
3
细砂糖
20
g
海盐
2
g
淡奶油
250
g

步骤1、将细砂糖平铺于铸铁锅内,加入纯净水,中火熬。

步骤2、从开始的白色状态熬至咖啡色关火。