菜谱网 炸鸡腿配方大全 炸鸡腿

炸鸡腿配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
小鸡腿
五个
吉士粉
一汤匙
生粉
一汤匙
大蒜
切末
食用油
400
ml
孜然粉
适量
芝麻
适量
味级鲜
适量
食用盐
适量

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步骤1、把鸡腿洗干净,,用刀划开口,加盐适量,料酒适量,调料适量,吉士粉一汤匙,生粉一汤匙,味极鲜一汤匙腌制二十分钟

步骤2、把锅烧热,当约400ml油,油烧热把鸡腿放入锅中,炸至两面金黄,即可出锅,趁热撒上孜然粉,芝麻,可以开吃