菜谱网 黑糖馒头配方大全 熊熊黑糖馒头

熊熊黑糖馒头配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
150
cc
25
cc
中筋面粉
300
g
中筋面粉
50
g
鲜奶馒头可可馒头面团
眼鼻
可可粉
3
g
1
小撮
黑糖馒头面团

步骤1、先把黑糖馒头揉成光滑不沾手的面团,进行第一次发酵

步骤2、把鲜奶和可可馒头面团一起揉,揉到差不多成团之后分成两半,一半白面团继续揉成光滑不沾手的面团,另一半的面团加入可可粉揉到颜色均匀,进行发酵